【牛肉餃子的做法】牛肉餃子餡怎麼做好吃 牛肉餡的餃子怎麼做
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很多人會選擇食用牛肉來補鐵，剛好現在又到了冬天，是吃餃子的季節，那麼今天我們就來學一學如何做牛肉餃子吧。下面是牛肉餃子的做法。
適宜年齡
產後主料
牛肉餡 400g
餃子皮 300g
青椒 150g
小蔥 30g
輔料
鹽 適量
油 適量
雞精 適量
花椒粉 適量
五香粉 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
製作步驟
1.將青椒切碎末、小蔥切碎末，將牛肉餡、青椒末、小蔥末放在一個盆中。
2.向盆中放入適量的鹽、油、雞精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、醬油。
3.朝着一個方向攪拌盆中的材料，餃子餡就做好了
4.包餃子，擺放在蒸屜上。
5.開水上鍋蒸二十分鐘。
小貼士
1、攪拌餃子餡的時候要朝着一個方向攪拌。
2、買來的餃子皮如果有點乾的話，就在周圍抹上點水，就很好捏合了！
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