【楊梅要用鹽水泡多久】楊梅用鹽水要泡多久
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楊梅要用鹽水泡多久?楊梅是生活中一種很常見的水果,成熟後的楊梅十分的甜,那楊梅吃的時候要用鹽水泡多久呢?下面就來具體看看吧。
楊梅要用鹽水泡多久
楊梅用鹽水泡10—20分鐘即可。
楊梅的果肉沒有果皮的保護,因此果蠅幼蟲喜歡寄居在裏面。用一定濃度的鹽水浸泡楊梅的時候,可以將楊梅里面的果蠅幼蟲趕出來,一般用鹽水浸泡10~20分鐘就好。不宜泡太久,以免使楊梅的味道流失。
楊梅用鹽水浸泡的方法
1、將楊梅挑選一下,去除枝葉和壞果。
2、想用清水沖洗一遍,瀝乾一下水分。
3、在盆中加入適量的清水,依據清水的量加入1勺到2勺食鹽。
4、攪拌均勻之後將楊梅放入其中浸泡。
5、確保所有的楊梅都沒在鹽水中。
6、泡好之後,用清水將楊梅再次清洗一遍。
7、將楊梅撈出瀝乾水分即可食用。
楊梅怎麼清洗乾淨
1、鹽水浸泡法
平時清洗楊梅時,可以用鹽水浸泡,這樣洗出的楊梅最乾淨,具體做法是把盆子中放入清水,然後加入十克左右的食用鹽,讓鹽化開再把楊梅放入到進去,浸泡,半小時以後用清水楊梅洗淨取出,就能直接食用。
2、攪拌法洗楊梅
用攪拌法洗楊梅洗出的楊梅也特別乾淨,具體做法是把楊梅放入到盆子中,加清水,然後用手向一個方向攪拌,攪拌時不能過分用力,以免傷害楊梅的表皮,這樣攪拌十來分鐘,楊梅表層的髒東西就會進入水中,這時把楊梅取出再用清水沖洗幾次就可以了。
3、用鹼水清洗楊梅
平時清洗楊梅時,鹼水也是不錯的選擇,它不但能洗掉楊梅表層的髒東西,還能把它表面的蟲子洗掉,清洗時可以用少量溫水把鹼面化開,然後加入清水再把楊梅放入到鹼水中浸泡十分鐘,用手輕洗一會,接着取出用清水沖洗乾淨就可以了。
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