楊桃要泡鹽水嗎
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楊桃是生活中一種常見的水果,營養價值高,富含多種維生素,很多人喜愛吃楊桃,那楊桃吃之前要用鹽水泡嗎?下面就來具體看看吧。
楊桃要泡鹽水嗎
楊桃可以泡鹽水。
鹽水具有一定的消毒殺菌的作用,一般楊桃我們都是洗乾淨直接吃,楊桃的皮也是可以吃的,爲了避免直接用清水洗洗的不乾淨,可以用淡鹽水浸泡,能更好的清潔楊桃,吃起來更放心。
楊桃用淡鹽水浸泡多久
楊桃用淡鹽水浸泡5-10分鐘即可。
楊桃用淡鹽水浸泡不需要浸泡多久,一般5-10分鐘即可,楊桃用淡鹽水浸泡之前最好用清水洗一遍,浸泡完之後,再用清水沖洗一遍。
怎麼挑選好吃的楊桃
1、看外觀形狀
楊桃大家都知道是五角星形狀的,也就是有五個楞片,我們在挑選楊桃時主要看的就是楊桃的楞片,楞片的形狀和楊桃的好壞有很大的關係。一般來說我們應該挑選楞片肥厚的楊桃,不要挑選五個楞片形狀怪異的楊桃。
2、看顏色
楊桃一般可呈現淡綠色、蠟黃色、暗紅色。未成熟的楊桃呈現的就是綠色,隨着楊桃逐漸成熟,黃色會逐漸爬上楊桃的外表,而當楊桃逐漸熟透的時候,楊桃就會顯現出一絲暗紅色。
3、看果皮
果皮要挑選光滑,沒有傷痕,裂口的。果皮給人的感覺很光亮。果皮包覆著一層果臘、帶有光澤,在光線下會反光的代表是比較好比較新鮮的楊桃。這個方法也適用於大部分的水果,如櫻桃啊蘋果啊梨子等。
4、看棱邊
楊桃外圍有棱有角,在運輸或保存楊桃的過程中,難免會使楊桃的表面受到撞傷或劃傷,所以在購買挑選楊桃時,不要選有外傷的楊桃。棱邊是青綠色,並且鼓起,看上去有光澤但有些透明的楊桃,液汁比較多,質量也會比較好。
5、摸硬度
選購楊桃時,用手感知一下楊桃的硬度。一般來說,楊桃表皮是比較硬的,可以將楊桃整個摸捏一下,如果楊桃出現局部或全部都比較軟的話,則最好不要選。
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