寶寶什麼時候可以吃油鹽醬醋
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各位家長,你們知道什麼時候可以在寶寶食物中添加油鹽醬醋嗎?今天我們就讓我們的兒保醫生來爲大家講解一下正確的添加時間。
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油
植物油富含不飽和脂肪酸、維生素E、抗氧化成分,促進寶寶大腦發育,提高免疫力,滿足生長髮育的營養需求。8個月以上的寶寶首選核桃油,因爲其中的不飽和脂肪酸、磷脂含量高,非常適合寶寶發育所需。
鹽
1歲以內的嬰兒並非不需要鹽,而是從母乳、牛奶及輔食中吸收的鹽分足夠了。1歲以後,隨着生長髮育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。開始時可將食鹽量每日控制在1克以下,隨寶寶年齡的增長再慢慢放寬。
醬油
醬油的主要原料是大豆,還含有多種維生素、礦物質、抗氧化成分,營養豐富,可以減少自由基對人體的傷害。但1歲以內的寶寶不適合吃醬油,因爲醬油中含有鹽,寶寶對鹽的敏感度高。雖然在菜里加了醬油成人不覺得鹹,可是寶寶可能覺得鹹,長期吃過鹹的食物會增加寶寶腎臟的負擔。而1歲以上的寶寶要根據菜的量放入適量醬油,一般1-2滴就夠了。
醋
醋是一種發酵調味料,可以增加人體胃酸濃度,生津開胃。而醋中含有的醋酸是許多細菌的剋星,尤其在腸道傳染病流行季節吃些醋蒜的汁有很強的殺菌作用。從寶寶的生理情況來看,胃酸卻比成人要低,給寶寶烹調食物時加些醋有利於身體健康。給6個月以上的寶寶做涼拌菜時可以用少量純糧食釀製的醋,只需要滴幾滴就行,過多地食用會破壞寶寶的味覺敏感度。到1歲半以後再根據寶寶的口味適量添加。
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