什麼時候可以給孩子吃鹽 爲什麼以前的孩子可以吃鹽

什麼時候可以給孩子吃鹽，爲什麼以前的孩子可以吃鹽；越來越多的媽媽認識到孩子不能過早吃鹽，否則會影響到身體健康和正常發育。但是孩子到底什麼時候能吃鹽，生活中常有不同的說法。今......

本站育兒欄目爲您提供“什麼時候可以給孩子吃鹽與爲什麼以前的孩子可以吃鹽”的相關育兒內容。

越來越多的媽媽認識到孩子不能過早吃鹽，否則會影響到身體健康和正常發育。但是孩子到底什麼時候能吃鹽，生活中常有不同的說法。今天，我們就來揭曉正確答案。

Δ 寶寶何時能吃鹽？

寶寶一歲前，不應在他的輔食中添鹽，以免對他的腎臟造成損傷。寶寶出生後的前6個月，每天需要的鹽不到1克，完全可以通過配方奶粉或母乳獲得。7-12個月時，寶寶每天需攝取的鹽在1克左右；1-3歲寶寶每天需攝取的鹽在2克以下（相當於每天0.8克的鈉）。

寶寶的味蕾需要後天培養，大家要讓他品嚐各種各樣食物的天然味道，這樣才能讓孩子喜歡吃穀物、水果、蔬菜等，爲將來飲食習慣的培養和口味形成打下堅實基礎。至於調味品，不建議大家讓寶寶過早品嚐。

鹽是大部分人最早接觸的調味品，其實從生理需要的角度而言，寶寶無需過早吃鹽。過早吃鹽會讓寶寶習慣吃鹹味的食物，對沒有鹹味的食物提不起食慾，養成偏食、挑食的壞習慣。

Δ 寶寶吃鹽過多的危害

氯化鈉是食鹽的主要成分，它具有調節體內電解質平衡的作用。但是過度吃鹽不利於身體健康，特別是嬰幼兒。

1.降低抗病能力

攝入過多食鹽會使口腔粘膜上皮細胞的繁殖受到抑制，降低唾液分泌量，並且減少唾液中溶菌酶的數量。溶菌酶具有抗病毒、抗菌和消炎的作用，黴菌酶的數量減少會降低寶寶的抗病能力。

2.導致菌羣失調

鹽具有滲透的作用，寶寶攝入過多鹽後，呼吸道中的正常菌羣會被殺死，導致菌羣失調，進而誘發疾病。

3.增加腎臟負擔

寶寶的腎臟功能還沒有發育完善，而食鹽在代謝過程中需要腎臟參與，吃鹽過多會增加腎臟的代謝負擔。

4.加重心臟負擔

攝入過多食鹽，會導致血液滲透壓上升。爲了維持正常的滲透壓，人體會自主進行調節，增加血容量，無形中加重了寶寶的心臟負擔。

5.影響味覺發育

寶寶的味蕾很敏感，吃過鹹食物，會讓他養成愛吃鹹味的飲食習慣，並且很難糾正過來，嚴重影響味覺的正常發育。寶寶口味重有可能影響一生，增加他以後患高血壓的風險。

Δ 寶寶每天需要攝入多少鹽

不滿1歲的寶寶：輔食中無需額外添鹽。天然食物中含有的鹽完全可以滿足寶寶身體發育所需。

1-3歲寶寶：食物中可以添加少量食鹽，但每天的添加量不應大於2克。

Δ 這些隱形鹽，大家一定要警惕

生活中，很多食物含有隱形鹽，會讓你的寶寶在不知不覺中攝入大量的鹽：

1.快餐

炸雞、漢堡、披薩等快餐類食物是根據成人的口味調節鹹淡的，其中的含鹽量遠超寶寶的需要。

2.零食

薯片、海苔、話梅、肉乾等零食深受寶寶們的歡迎，但這些零食中含鹽量很高。

3.加工肉製品

燻肉、火腿、香腸、臘肉等肉製品在生產過程中需要添加大量食鹽，別給寶寶吃。

4.醬菜

豆瓣醬、甜麪醬、腐乳、榨菜、鹹菜、辣醬等醬菜類食物中的含鹽量較高，不宜讓寶寶多吃。

5.調味品

味精的主要成分是穀氨酸鈉，雞精的主要成分是核苷酸二鈉，這兩種成分都是鈉鹽，寶寶攝入過多不利於身體健康。醬油的主要成分是氯化鈉，和食鹽的主要成分是一樣的。

另外，沙拉醬、咖喱滷、湯料等也含有一定量的鹽，不建議讓孩子多吃。

6.其他

奶酪特別是再製奶酪，含有一定量的隱形鹽。蘇打餅乾調味時，不但要添加食鹽，還要添加碳酸氫鈉，而碳酸氫鈉也是鈉鹽的一種。

Δ 如何科學控制寶寶食鹽量

控制寶寶吃鹽量，大家要做到以下幾點：

1.巧用食物的天然味道

蝦皮比較鮮，大家可以將它壓碎後放入寶寶的湯、蛋羹裏或粥裏，代替食鹽，這樣既增添了口味，又避免了過量攝入食鹽，營養又健康。

2.不要用成人口味當標準

寶寶的食物要單獨烹飪，不要讓他過早地和大人一起進餐。與成人相比，寶寶對食鹽的敏感度較高，不要用大人的口味衡量食物的鹹淡，以免導致寶寶攝入過多食鹽。

3.要讓寶寶少接觸隱形鹽

上文提到的含有“隱形鹽”的食物一定要讓寶寶避開。要特別注意的是，薯片等膨化食品主要是靠味精、食鹽調味來吸引寶寶，多吃不但不利於身體健康，還會讓他養成高鹽的飲食習慣。