土豆時蔬肉腸的做法

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土豆時蔬肉腸怎麼做好吃？在家自制小肉腸，讓寶寶健康吃得開心，下面來看看土豆時蔬肉腸的具體做法，不會做的寶媽趕緊學起來。

土豆時蔬肉腸

參考月齡

1歲以上

對文中食材不過敏的寶寶

土豆時蔬肉腸的做法

食材

豬肉 110g / 熟土豆 70g / 玉米澱粉 15g

雞蛋 1個 / 奶酪碎 20g / 玉米粒和胡蘿蔔丁共30g

製作

- step 1 -

土豆時蔬肉腸的做法第2張

豬肉洗淨後切成小塊

- step 2 -

土豆時蔬肉腸的做法第3張

土豆提前蒸熟備用

- step 3 -

土豆時蔬肉腸的做法第4張

攪拌機中放入豬肉、熟土豆、

雞蛋和玉米澱粉攪拌成細膩的泥狀

- step 4 -

土豆時蔬肉腸的做法第5張

將玉米粒、胡蘿蔔丁和奶酪碎加入混合肉泥中

- step 5 -

土豆時蔬肉腸的做法第6張

攪拌均勻

- step 6 -

土豆時蔬肉腸的做法第7張

將混合肉泥放入保鮮袋中，底部剪個小口，

像擠牙膏一樣將肉泥擠在錫紙上，

或填入模具內。

- step 7 -

土豆時蔬肉腸的做法第8張

捲起錫紙，將兩端扭緊。

- step 7 -

土豆時蔬肉腸的做法第9張

冷水入鍋，大火蒸15~20分鐘，即可。

小貼士

1.熟土豆可以用山藥或者芋頭代替。

2.豬肉可以用雞胸肉或者牛肉代替。

3.玉米澱粉可以用藕粉代替。

4.雞蛋可以用3個鵪鶉蛋代替。

5.雖然參考年齡爲1歲以上，但是小寶寶只需要將食材弄碎點也是可以吃。????

6.蒸熟以後，再放入平底鍋煎一煎，撒點芝麻會非常香哦。

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