【酸奶香米粥】

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原材料:泰國香米25克,酸奶50毫升。

製作過程:

用香米煮成極爛的粥,晾涼後加入酸奶攪勻。酸奶可促進寶寶胃腸功能的建立,但其酸度高,寶寶直接飲用並不合適;而香米易爛,煮粥後細膩而透明,其中的鹼性成分部分中和酸奶的酸度,使酸度降低。不過,需注意的是酸奶忌熱。

【酸奶香米粥】

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