蒜香番茄烤雞腿的做法 無需廚藝，只需放入材料就能製作的美味
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【蒜香番茄烤雞腿】中西結合的家庭料理，做法簡單卻很美味！
【材料】
雞腿 6只（750克）
西紅柿 6個（500克）
洋蔥 1個（100克）
蒜 20瓣
鹽 10克
黑胡椒粉 6克
羅勒 1把
【做法】
1 準備食材：雞腿用的是超市購買的新鮮雞腿，雞腿洗淨用紙吸水錶面水分
2 番茄和洋蔥切塊，放在烤盤上
3 把雞腿放在番茄和洋蔥上
4 往雞腿表面上撒鹽，雞腿表皮都抹上鹽
5 再往雞腿上撒黑胡椒粉
6 把2個大大的蒜，蒜剝皮，放在雞腿四周
7 在雞腿表面放些羅勒葉
8 把烤盤放進烤箱中層，200度烤烤60分鐘
9 烘烤好後把烤乾的羅勒拿走，可以加撒些新鮮的羅勒再上桌
【提示】
1 雞腿不用醃製，鹽和黑胡椒粉在烘烤中可以穿透到雞腿中
2 番茄和洋蔥烘烤時會出汁，會讓雞腿肉質嫩滑
3 最好用深的不粘的烤盤，最好放入的雞腿能塞滿烤盤的
4 烤箱烘烤雞腿的過程中，可以做些土豆泥或者主食，我自己做了些土豆泥，這樣一頓就搞定了
5 烤烤的溫度和時間要根據烤箱來調整，如果表面已經上色，烤熟就可以結束了
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