冬季水果這樣吃，寶寶不着涼

多吃水果對寶寶的健康很有好處，但是寒冷冬季吃冰涼的水果對胃不好，這時候不妨試試換個花樣吃水果。

家長們都知道，多給寶寶吃水果好吃多多，但是冬季天氣寒冷，水果吃起來冰冰的，是在不舒服，而且吃太多涼的東西對寶寶的腸胃也不好。那麼寒冷的冬季該如何給寶寶吃水果呢？

1.煮着吃

可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家長擔心水果煮着吃會損失營養，煮水果容易流失水果當中一些水溶性維生素以及一些活性的酶類等營養素，如維生素C和B族維生素蛋白酶澱粉酶等。但水果煮熟後，纖維被軟化，不會對腸胃造成過重的刺激，因此，對於腸胃不好的寶寶來說，冬季將水果煮着吃其實是利大於弊的。

推薦食譜：水果粥

做法：準備好寶寶喜歡吃的水果，如梨、蘋果、山楂、大棗等，將水果洗淨、去核、切塊；鍋中加水煮粥，待粥快好時，加入準備好的水果，適量冰糖，煮至粥熟即可。

2.蒸着吃

水果蒸着吃，不但不傷脾胃，有的水果蒸着吃還有食療的功效，一舉兩得。

推薦食譜：蒸蘋果——止瀉助消化

做法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後即可食用。

蘋果蒸着吃，其中的果膠蒸過以後不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。

3.烤着吃

蒸着煮着吃膩了，還可以烤着吃。

推薦食譜：奶醬烤水果

做法：準備蛋黃2個、細砂糖25克、鮮奶油50克、香蕉2根、新奇士橙1個；將蛋黃加10克細砂糖打發至變白；鮮奶油加15克細砂糖隔冰打至五分發，加入打好的蛋黃中混合均勻；新奇士橙、香蕉去皮切片，擺放到烤盤中；淋上蛋黃醬，烤箱預熱220度，烤15分鐘即可。

4.水果湯圓/麪條

做法：將草莓、枇杷、青棗、黑布林等洗淨，用攪拌機打成汁；將糯米粉倒入各果汁中，攪拌均勻，用手搓成小小元宵；鍋內放水燒沸，放入元宵，煮沸後，開中火煮至元宵漂浮在水面即可。

用同樣的方式，將糯米粉換成麪粉，就可以做成水果麪條。用不同顏色的水果分別和麪，還能做彩色湯圓和彩色麪條。