蝦皮碎菜雞蛋羹的做法

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長高黃金季到了,別忘了給寶寶添加這個食材。年紀越小的寶寶越要注意營養均衡,春季是一年中最容易長個子的季節,用心的媽媽們千萬別錯過這個時機。

蝦皮碎菜雞蛋羹的做法

今天的寶媽,就做了一道蝦皮碎菜雞蛋羹,主要食材包括蝦皮,油菜。

其中蝦皮含有豐富的鈣和磷,油菜含有豐富的鈣磷鉀,還有維生素A,雞蛋是常用食材,含有豐富的蛋白質,讓寶寶營養更全面,長高高!

適合:九個月以上寶寶。

食材準備:雞蛋一個,油菜適量,蝦皮適量。

製作過程:

1.把雞蛋打散(一歲以內的寶寶儘量只用蛋黃)。

2.蝦皮用溫水洗乾淨,切碎一點。

3.把油菜在熱水焯一下就撈出來,切碎。

4.把蝦皮碎,油菜碎倒入雞蛋液中,加入大概三分之一的水,攪拌均勻,去浮漂。

5.上鍋蒸5分鐘左右。

出鍋!一款適合春季補鈣的營養輔食就做好啦!做法簡單容易上手,媽媽們做起來!

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