寶寶食譜：寶寶愛吃的餛飩，原來是這樣做的！
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寶媽們對寶寶的飲食都十分的注重，也非常注意要給寶寶補充足夠的營養。今天小編就給寶媽們帶來一份營養豐富的食譜：高麗菜餛飩湯。
寶媽們對寶寶的飲食都十分的注重，也非常注意要給寶寶補充足夠的營養。今天小編就給寶媽們帶來一份營養豐富的食譜：高麗菜餛飩湯。
高麗菜餛飩湯
後期離乳副食品 10～12個月
▲豬肉富含優質蛋白質與鐵質。
材料：
高麗菜20克、豬絞肉20克、大餛飩皮2張。
做法：
1.將高麗菜切碎，與豬絞肉充分混合，備用。
2.將每一張大餛飩皮分成4小張，包入做法1混合好的餡料，成爲餛飩。
3.煮開一鍋水，先將餛飩煮熟，最後放入蛋黃絲和細海苔絲即可。
Point：
1.蛋黃含豐富營養素，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B2，核黃素、卵磷脂、鐵、磷、葉黃素、玉米黃素和多種微量元素，能保護寶寶眼睛，並有助於大腦發育。
2.蛋白較容易引起過敏，故此道料理只取用蛋黃。如果已確認寶寶對蛋白不會過敏，則可連蛋白一起烹調食用。
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